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Amicizia, valore in disuso

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Amicizia, valore in disuso
Esiste un tempo per ogni cosa e come tutte le cose della vita anche l'Amicizia cambia: in base all'età e alla maturità che acquistiamo, il plusvalore della vita cambia pelle e cambiano le aspettative che si hanno legittimamente sui comportamenti altrui.
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| Categoria: Una finestra sul mondo, Bucce di Cedro | Tags: amicizia, friendship | Visite: (296)
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Mangiare a Manfredonia "Ai due dottori"

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Mangiare a Manfredonia "Ai due dottori"
Mangiare è vivere bene e lo si comprende subito quando il luogo dove si consuma il pasto è in sintonia con la bellezza del territorio.
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| Categoria: La cucina nel mondo, Cibo e Cultura, Eventi e recensioni | Tags: | Visite: (479)
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Si fa presto a dire Pasqua...

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Si fa presto a dire Pasqua...
Siamo ufficialmente in primavera, la stagione che risveglia i sensi e ci riporta fattivamente come protagonisti di paesaggi bucolici, fatti di fiori e arbusti.
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| Categoria: Cibo e Cultura, I classici della cucina, Sul piatto della bilancia, Una finestra sul mondo, Comunicare, Bucce di Cedro | Tags: pasqua, ciboecultura, colori, primavera, ricetta | Visite: (300)
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La comunicazione ha le parole contate

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La comunicazione ha le parole contate
Si comunica e si vive meglio senza frastuono e soprattutto senza l'ansia di dover rincorrere i cosiddetti "click", che si tratti di un sito web o di un giornale on line, i click che dettano il mercato della pubblicità stanno davvero rischiando di compromettere un sistema di comunicazione con basi già ben definite circa ciò che è "notiziabilità" e semplice informazione. 
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| Categoria: Comunicare | Tags: comnicare, social | Visite: (336)
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La Farrata di Manfredonia

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La Farrata di Manfredonia
A Manfredonia si è da poco concluso il meraviglioso Carnevale con tutte le sue maschere e i suoi festeggiamenti. Anche le tradizioni culinarie più accreditate ci ricordano che la tavola necessita di una pausa da leccornie e dolci di ogni tipo per avvicinarci alla quaresima in vista della Santa Pasqua.
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| Categoria: Dolci e dintorni, Cibo e Cultura, Novità nel piatto, Una finestra sul mondo | Tags: farrata, manfredonia, gargano | Visite: (379)
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Olio ed altri condimenti

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Olio ed altri condimenti
La primavera è vicina e la cucina inizia a rinnovarsi: si prediligono insalatone miste e secondi alla griglia a pasti elaborati e più calorici adatti ad un clima invernale. 
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| Categoria: La cucina nel mondo, La mia cucina vegana, Contorni e delizie, Cibo e Cultura, Spezie e odori in cucina, Novità nel piatto, Io pizza... E tu?, Le scelte del mese, Bucce di Cedro | Tags: condimenti, insalate, olio, aceto, vinegrette, aceto balsamico, agreste, mosto, cibo, cultura | Visite: (310)
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Cucina economica, quando cucinare aiuta a risparmiare

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Cucina economica, quando cucinare aiuta a risparmiare
Si parla spesso di cucina economica, ma cosa s'intende davvero per cucina economica? Si parla di ingredienti, di sostenibilità, ma anche e soprattutto di gestione domestica. 
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| Categoria: Novità nel piatto, Bucce di Cedro | Tags: cucina economica, veg | Visite: (242)
Demsi Restaurant, quando la cucina giapponese incontra il convivio pugliese
E’ un giorno qualsiasi della settimana quando insieme a due persone care che non vedo da molto tempo, decidiamo di cenare fuori casa per raccontarci in un’atmosfera diversa dal solito.
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| Categoria: Eventi e recensioni, Una finestra sul mondo | Tags: mangiare giapponese, Foggia, mangiareafoggia, demsi, recensioni, foodadvisor | Visite: (442)
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Carnevale in Puglia

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Carnevale in Puglia
La Puglia, si sa, è terra di turismo dove mare e terra sembrano voler festeggiare incoraggiati da un clima assolutamente favorevole e assolato per lo più.
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| Categoria: Una finestra sul mondo | Tags: carnevale, puglia | Visite: (261)
La meraviglia di un territorio: nasce sul Gargano l'intera filiera di cotone biologico
Partire da un piccolo centro del sud Italia e credere fortemente in ciò che si presenta, riuscendo a stravolgere ogni schema è già la prima conquista per avviare qualcosa di meraviglioso che ha a che fare con la natura del proprio territorio. 
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| Categoria: Una finestra sul mondo | Tags: cotone biologico, puglia, san marco, gargano, albini, gest | Visite: (339)

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