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30nov

Spaghettoni ai pistacchi

pistacchi, spaghetti, sicilia | La mia cucina vegana, La cucina nel mondo, Primi piatti caldi | View Counts (1288)

I pistacchi saranno protagonisti sulle nostre tavole anche in occasione delle imminenti feste natalizie, allora perchè non sfruttare i loro nutrienti fino in fondo e magari rielaborando ricette di riciclo che siano veloci e facili per tutta la famiglia? Io vi propongo il meraviglioso e gustosissimo pesto ai pistacchi, un ottimo condimento anche sul pane casereccio caldo. Provatelo, il suo sapore vi conquisterà!

30nov

Pratichiamo gentilezza

gentilezza | Comunicare, Una finestra sul mondo | View Counts (1062)

Spesso si sente dire Pratichiamo gentilezza su vari media e come non essere daccordo con tale buon proposito. Dove si nasconde la gentilezza? Nei piccoli gesti quotidiani, nei modi di fare, nel comune vivere, nello stare insieme in armonia, nell'insegnare, nell'imparare.

26nov

Cucina creativa

riciclo, cucina creativa | Cibo e Cultura | View Counts (1123)

La cucina riserva sempre tante sorprese culturali. Il modo di mangiare influenza la vita di ogni essere umano e spesso la tradizione, quindi la cultura, di un determinato ambiente determina le abitudine giuste o, a volte, sbagliate di una persona. L'Italia, si sa, è un paese che offre molto in termini di tradizioni culinarie e molte sono le ricette che ci portiamo dietro quasi fossero la nostra coperta di Linus.

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