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03dic

Cannelloni delicati

cannelloni, pranzo, feste, cene, lasagne, cavolo, bechamel, pesto, scamorzone, datterino giallo, dicembre, natale, festa | Novità nel piatto, Salsine e ragù vari, Primi piatti caldi | View Counts (1144)

Come ogni anno in questo periodo, il rito della pasta fresca fatta in casa si ripete. Io l'adoro! Ogni volta è uguale alla prima: ricerco con cura abbinamenti da realizzare con gli ortaggi e le verdure a disposizione. Oggi ho provato i cannelloni delicati, un buon primo in alternativa alla classica lasagna e conditi con profumi e sapori meno forti, percò più leggeri e delicati.

21nov

Panettone gastronomico

cavolo viola, finger food | Antipasti, Cibo e Cultura, Contorni e delizie, Finger food - Aperitivi, La mia cucina vegana, Novità nel piatto, Pane e dintorni, Secondi piatti | View Counts (1253)

Da qualche anno si trova anche in vari punti vendita della GDO, si tratta del panettone gastronomico, un tipo di pane buonissimo e morbidissimo dalla nota forma del panettone, ma buonissimo e pratico da consumare in ogni stagione.

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