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16nov

La croce sull'impasto

impasto, pane | Io pizza... E tu?, Una finestra sul mondo, I classici della cucina, Cibo e Cultura | View Counts (956)

Quando ho dato vita a Cedrospeziato ho immaginato un modo nuovo, per me, di fare comunicazione, ma anche un mondo antico da cui attingere sempre in fatto di tradizioni e cultura.

27mar

Oggi ho fatto il pane

pane, entusiasmo, vita | Le scelte del mese | View Counts (1031)

Non sembra trascorso molto tempo da quando le nostre abitudini hanno dovuto arrendersi ad uno stravolgimento planetario, dovuto ad un virus che ha saputo giocare con le nostre vite.

17giu

Panini aromatizzati agli agrumi

panini, gourmet, pane, ricette, agrumi, estateconcedrospeziato | Spezie e odori in cucina, Finger food - Aperitivi, Pane e dintorni | View Counts (1303)

Il pane a tavola può fare meraviglie, non ci credete? Allora perchè non provate a presentare ai vostri commensali i ricchi panini gourmet preparati freschi, con degli ottimi prodotti tipici del luogo in cui vivete o soggiornate durante il tempo estivo.

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