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ricette autunnali
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18
Minestra di fagioli
Pubblicato il
18/10/2018 09:00:00
No, la minestra di fagioli non può proprio mancare in autunno, stagione che ci accompagna timidamente verso le giornate più fredde, come da calendario. L'autunno è il periodo in cui iniziamo a fare nuovi progetti di vita e ci prepariamo lentamente a trascorrere, con piacere, le serate in casa. Ci incontriamo intorno ad un tavolo con la
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Primi piatti caldi
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02
I Peperini
Pubblicato il
02/10/2018 12:33:00
Il passaggio dall'estate all'autunno non è sempre veloce soprattutto a tavola: preparare pietanze ricche di calorie e dal sapore corposo è soprattutto per le occasioni più importanti e anche se in estate abbiamo goduto ugualmente della buona tavola in senso lato, è ora che inizia il periodo più godereccio dell'anno.
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01
Zuccotto di pane
Pubblicato il
01/10/2018 16:12:00
Oggi piove. L'autunno è iniziato regalandoci un'atmosfera calda e dolce in casa. Abbiamo abbandonato il menù delle cene estive e abbiamo fatto la prima spesa del mese: la zucca è presenza immancabile per piatti di sicuro gusto e sapore. Che ne dite di provare il mio zuccotto di pane? Prendete nota!
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07
Rustica con patate
Pubblicato il
07/11/2017 08:58:00
Con la pasta sfoglia si possono dare vita a mille idee in cucina; per un brunch autunnale ho pensato di aggiungervi delle buone patate dolci, creando una nuova pizza di patate con base rustica.
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07
Pollo all'uva
Pubblicato il
07/11/2017 08:45:00
Esistono ricette che ti conducono, attraverso i loro ingredienti, verso un percorso multi sensoriale: profumi, colori e sapori sono indispensabili per la riuscita di ogni pietanza che si rispetti.
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