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05set

La mia schiaccia all'uva

uva, focaccia | Io pizza... E tu?, Finger food - Aperitivi | View Counts (1043)

In Toscana esistono tradizioni culinarie meritevoli di lode, questo è il caso della schiacciata con l'uva nera. Io l'adoro. Spesso l'ho potuta gustare con amici nei pressi di Firenze dove è vera usanza presentarla anche a colazione.

05set

Torta sandwich ed è subito estate

estateconcedrospeziato, food, sandwich, torte salate | Cibo e Cultura, Finger food - Aperitivi | View Counts (1375)

Ormai si sa, in estate la voglia di cucinare va scemando, ma il convivio in spiaggia o in casa, magari con vista mare, dieventa un'abitudine quotidiana. Complice il gran caldo, i piatti diventano unici e comprendono primo e secondo insieme con un ottimo contorno.

05set

Pagliacci: La grande opera in piazza duomo a Cerignola

arte, teatro | Eventi e recensioni | View Counts (1127)

Giovedì 5, per il progetto “L’Arte in Scena è Opera Divina”, con grandi professionisti del territorio e ingresso libero. Dopo la“Tosca” e “L’amico Fritz”, arriva un’altra grande opera lirica in Piazza Duomo, a Cerignola: “Pagliacci”, di Ruggero Leoncavallo, nel centenario della scomparsa del noto compositore.

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