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28set

Incontro presso la "Magna Capitanata" con Cedrospeziato

comunicazione, libri, cedrospeziato, atavolaconcedrospeziato | Comunicare, Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni | View Counts (550)

Il 22 settembre c.m. si è tenuto un incontro in biblioteca provinciale a Foggia per la presentazione del libro A tavola con Cedrospeziato.

31gen

Il Gargano in un ricettario

gargano, ricette, paesaggio, tavola, dieta mediterranea, unesco, fidapa | Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni | View Counts (1159)

Il CLUB per l'UNESCO di Foggia , unitamente alla FIDAPA BPW Italy sezione FOGGIA CAPITANATA, con il patrocinio del Comune di Foggia , organizzano per giovedì 31 gennaio ore 18,00 presso la Sala Mazza del Museo di Foggia, la presentazione del libro "Gargano in Tavola" di Maria Grazia Galante, frutto di una interessante e minuziosa ricerca sulle tradizioni culinarie di tutti i comuni del Gargano.

01apr

La tavola di Pasqua

Pasqua, tavola, mise en place | Antipasti, Cibo e Cultura, Contorni e delizie, Novità nel piatto, Sisters in the kitchen | View Counts (1342)

La mise en place della tavola di Pasqua ha un sapore particolare, ils uo profumo è quello della primavera in fiore e della rinascita. Colori e odori ricordano l'arrivo della bella stagione e in particolare gli antipasti aprono le danze di un pasto ricco di verdure e ortaggi.

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