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Treccia salata
25set

Treccia salata

panbrioche, speck, formaggi, pesto | Finger food - Aperitivi, Pane e dintorni | View Counts (1154)
Adoro l'autunno e l'aria fresca che si respira in casa dopo la calda estate vissuta nei luoghi di mare. E' l'autunno che mi invita in cucina e lo fa attraverso i suoi caldi colori che stimolano i sensi e mi ricordano quanto può essere bello riappropriarsi degli spazi dove nasce una portata di gusto.
Rustica con patate
06nov

Rustica con patate

patate, ricette autunnali, speck | Antipasti, Contorni e delizie, Finger food - Aperitivi, I classici della cucina, Novità nel piatto, Secondi piatti | View Counts (1253)
Con la pasta sfoglia si possono dare vita a mille idee in cucina; per un brunch autunnale ho pensato di aggiungervi delle buone patate dolci, creando una nuova pizza di patate con base rustica.

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