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25set

L'estate è finita

casa, autunno, armadio, todolist, home, scuola, bimbi | Una finestra sul mondo | View Counts (2071)

Ormai il cambio di stagione sembra essere diventato sempre più stressante e ciò è dovuto in primis al fatto che sia la stagione calda che quella fredda si siano allungate parecchio lasciando, ahimè, poco spazio a quelle intermedie dell'autunno e della primavera.

23set

L'autunno è alle porte

autunno, stagione, ricette, home, vacanze, pic nic | Una finestra sul mondo | View Counts (1944)

L'estate sembra essere ormai giunta a termine e alle porte ecco l'autunno, la stagione che ci nutre e ci coccola con i suoi colori caldi e con le sue emozioni, i preparativi per le feste natalizie, i dolci carichi di profumi e la casa che riprende a vivere con le nostre mille attenzioni.

13apr

Pasta alla tranese

tranese, pasta al forno, fiordilatte | Primi piatti caldi, Primi piatti freddi, Sisters in the kitchen, Spezie e odori in cucina | View Counts (1977)

E' arrivata finalmente la bella stagione e con essa i piatti gustosi della tradizione: è tempo di tranese! La tranese è la ricetta della pasta al forno di chi vive a Trani, magnifico luogo pugliese, considerato da molti la vera perla della Puglia, un luogo a cui io sono davvero molto legata e che suggerisco a tutti di visitare. Intanto eccovi la ricetta.

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