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Ormai è cosa nota, mangiare la pizza è diventata una vera e propria esperienza sensoriale perchè se è vero che questa meravigliosa pietanza italiana nasce come alimento povero dove basta un pomodoro fresco e una foglia di basilico per conferirle il giusto sapore, è altresì vero che nel tempo vari abbinamenti culinari l'hanno resa sempre più un piatto completo e gourmet.
Anni addietro fui contattata per tenere una lezione di comunicazione per le coppie, la prima cosa che mi venne in mente fu quella di non sentirmi adeguata, seppur professionista del settore, a dare consigli a coppie innamorate. Si, perchè l'amore coinvolge dinamiche che vanno ben oltre la semplice gestione aziendale di un servizio o prodotto e salire in cattedra difronte a coppie di coniugi innamorati lo vedevo come un folle gesto di arroganza.
Sabato 16 febbraio al via da Foggia la kermesse diretta da Agostino Ruscillo. Parte dal capoluogo anche quest'anno il Festival dei Monti Dauni, tra i festival d’eccellenza riconosciuti dalla Regione Puglia, per presentare la sua XVII edizione, quella targata 2019, che si apre nel segno del jazz.

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