Cibo e Cultura - Cedrospeziato.it

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Archivio per categoria: Cibo e CulturaReturn

02feb

Arriva a Foggia l'Accademia per diventare barman

food, beverage, drink, barman, foggia | Eventi e recensioni, Cibo e Cultura | View Counts (1442)

Bartender, flair, mixology, cocktail acrobatici, caffè decorati: un mondo fatto di colori, sapori, competenza e tanta passione: arriva a Foggia la nuova scuola di barman e caffetteria che sarà presentata e inaugurata domenica 2 febbraio, alle 19, presso la sede di via Treggiari, 69/71.

05set

Torta sandwich ed è subito estate

estateconcedrospeziato, food, sandwich, torte salate | Cibo e Cultura, Finger food - Aperitivi | View Counts (1480)

Ormai si sa, in estate la voglia di cucinare va scemando, ma il convivio in spiaggia o in casa, magari con vista mare, dieventa un'abitudine quotidiana. Complice il gran caldo, i piatti diventano unici e comprendono primo e secondo insieme con un ottimo contorno.

14giu

Hosomaki alla cedrospeziato

mangiare giapponese, involtini, verza, prodotti tipici | Cibo e Cultura, La cucina nel mondo, Secondi piatti | View Counts (1385)

Oggi ho preparato dei "rotoli sottili" di verza, ripieni alla cedrospeziato e omaggiando la dieta mediterranea, ma poi preparandoli mi è venuta in mente la fantastica dieta giapponese, ricca di spunti creativi ed ho pensato di contaminare due modi di vivere la tavola.

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