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25/09/2018
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25
set
Orecchiette in crema di zucca
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autunno
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Primi piatti caldi
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View Counts (1034)
La zucca è la vera protagonista sulle nostre tavole autunnali, infatti è in ottobre che questo buonissimo e ricchissimo alimento dell'orto riesce a regalarci la sua duttilità al massimo in ogni tipo di pietanza.
25
set
Treccia salata
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pesto
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Finger food - Aperitivi
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Pane e dintorni
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View Counts (1126)
Adoro l'autunno e l'aria fresca che si respira in casa dopo la calda estate vissuta nei luoghi di mare. E' l'autunno che mi invita in cucina e lo fa attraverso i suoi caldi colori che stimolano i sensi e mi ricordano quanto può essere bello riappropriarsi degli spazi dove nasce una portata di gusto.
25
set
L'estate è finita
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Una finestra sul mondo
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View Counts (2002)
Ormai il cambio di stagione sembra essere diventato sempre più stressante e ciò è dovuto in primis al fatto che sia la stagione calda che quella fredda si siano allungate parecchio lasciando, ahimè, poco spazio a quelle intermedie dell'autunno e della primavera.
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