Ci sono ricette molto veloci e semplici che, diciamolo pure, ci semplificano la vita e che, spesso, si apprezzano più di quelle maggiormente elaborate. Il primo piatto che vi propongo oggi nasce così in modo semplice e veloce, ma vi garantisco che il suo profumo coinvolgerà tutti i vostri sensi: la qualità degli ingredienti gioca un ruolo fondamentale!
Mio nonno, cerignolano doc diceva sempre "La storia non si fa con i se e con i ma!"... Bisogna agire in concreto per vedere realizzare progetti e idee e questa volta le buone idee s' incontrano proprio a Cerignola, importante centro agricolo della Capitanata, nel Tavoliere delle Puglie.
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