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04mar

L'ora del tè Matcha

tè matcha, primavera | View Counts (1990)

A marzo mi sento sempre persa come Alice e un po' matta come il cappellaio.... Non so voi, ma io amo Marzo. Il mese pazzerello del calendario, dove tra un giubbotto pesante ed una giacca più leggera si sogna già l'estate, dove i fiori sbocciano e la voglia di rinascere da un inverno, più sobrio e trascorso per lo più tra le mura di casa, è forte.

04mar

“Donne, Vino e Design”, anche in Puglia la festa delle donne del vino 2019

donnedelvino, festa, puglia | Eventi e recensioni | View Counts (6138)

La quarta edizione della festa dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino è dedicata alla nuova estetica del vino al femminile. Sabato 9 marzo a Masseria Torre Coccaro la delegazione pugliese sceglie di raccontare “la creatività degli esordienti”.

15feb

La pizza e i suoi condimenti

pizza, condimenti | Io pizza... E tu? | View Counts (1340)

Ormai è cosa nota, mangiare la pizza è diventata una vera e propria esperienza sensoriale perchè se è vero che questa meravigliosa pietanza italiana nasce come alimento povero dove basta un pomodoro fresco e una foglia di basilico per conferirle il giusto sapore, è altresì vero che nel tempo vari abbinamenti culinari l'hanno resa sempre più un piatto completo e gourmet.

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