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04set

Pesto ai pistacchi, guacamole all'italiana!

pistacchi | Antipasti, Cibo e Cultura, Contorni e delizie, Finger food - Aperitivi, I classici della cucina, La cucina nel mondo, Novità nel piatto, Salsine e ragù vari | View Counts (1131)

Adoro tutto ciò che, semplicemente attraverso un profumo, conduce il pensiero ad un luogo ben preciso. Il pesto ai pistacchi con il suo profumo mi conduce velocemente in terra di Sicilia. Un mondo fatto di profumi e sapori unici che non smetto mai di ricordare, con l'entusiasmo tipico di una bambina che scruta per la prima volta un mondo nuovo.

04set

Le donne di Modigliani

pittura | Eventi e recensioni, Una finestra sul mondo | View Counts (1219)

Quando conoscerò la tua anima, dipingerò i tuoi occhi...Questa è solo una delle celebri frasi di Amedeo Modigliani, famoso pittore, i cui dipinti sembrerebbero essere riconoscibili al primo sguardo grazie ai sinuosi e alti colli delle figure dipinte. L'amore ha condizionato i suoi dipinti e le sue donne.

01set

Succo di pera fatto in casa

pere, detox | Bevande, granite e frullati, Frutta e decorazioni in tavola | View Counts (1330)

L'estate è la stagione ideale per sperimentare nuove ricette e nuovi suggerimenti culinari: pranzare all'aria aperta ci porta a stretto contatto con la natura, luoghi e persone. Nascono nuove amicizie e si fortificano vecchi legami. Quest'estate ho avuto modo di assaggiare un ottimo succo di pera preparato con tanta devozione e attenzione da un vero amante incallito della campagna e dei suoi frutti.

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