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21set

Rigatoni al violino

zucca, halloween | Primi piatti caldi | View Counts (1127)

A tutti è successo di ricordare, almeno una volta, un momento trascorso della propria vita attraverso il profumo di una pietanza. Io rivivo un ricordo gioioso quando preparo questo primo piatto il cui ingrediente principale è la zucca violino!

21set

Nidi al pomodoro

spaghetti, pasta | I classici della cucina, Novità nel piatto, Primi piatti caldi, Sisters in the kitchen | View Counts (1188)

I nidi al pomodoro rappresentano un primo piatto caldo gustoso e veloce da preparare e ottimamente rappresentato in un bel piatto domenicale, sono la giusta scelta per un pranzo da trascorrere in famiglia.

12set

Panino peperone

peperoni, panini | Finger food - Aperitivi, I classici della cucina, Pane e dintorni, Primi piatti freddi | View Counts (1350)

Adoro i peperoni e l'estate è il momento migliore per consumarne in abbondanza, le loro proprietà fanno bene particolarmente nei momenti in cui fa maggiormente caldo. In estate ci sono abbondanti varietà di peperoni e i loro colori rallegrano la tavola. La ricetta di un panino estivo strepitoso è caratterizzata dall'uso di questo meraviglioso ortaggio.

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