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23gen

Pasticceri che rappresentano la Puglia: Ciro Chiazzolino

ciro chiazzolino, pasticceria, pasticcere, puglia, nazionale | Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni | View Counts (1093)

Al Sigep 2019 con il Panettone “Trilogy” e a Roma in coppia con lo chef stellato Simone Strano per creare il panettone artigianale “Pan del Sud”. Entusiasmo, determinazione, passione, dinamismo, tenacia. Sono gli ingredienti che contraddistinguono il pasticcere Ciro Chiazzolino, impegnato in questi giorni a portare un po’ della sua terra, la Puglia, in eventi di rilievo nazionale.

20gen

Una ricetta per San Valentino: i troccoli amorosi

san valentino, troccoli, pasta fresca, puglia, foggia | Novità nel piatto, I classici della cucina, Cibo e Cultura, Primi piatti caldi | View Counts (1256)

Esistono tanti modi per dimostrare il proprio amore a chi amiamo e ci è sempre vicino/a, uno di questi è cucinare qualcosa di buono e per farlo non serve altro che mettersi all'opera con impegno e amore, lo stesso che ci lega al nostro/a commensale d'onore.

17gen

Donne del Vino Puglia - confermata Marianna Cardone

donne, vino, puglia | Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni | View Counts (1122)

Donne del Vino Puglia, confermata Marianna Cardone la delegata regionale e per la prima volta scelta la vice delegata. L’imprenditrice: “In questo nuovo triennio fonderò il mio ruolo di delegata sul lavoro di squadra per migliorare la promozione dell’enogastronomia pugliese”

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