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07dic

L'ora del tè

cedrospeziato, media, eloradelte, libri, sabrinavasciaveo | Comunicare, Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni, Sul piatto della bilancia | View Counts (1811)

Non esiste un'ora precisa per prendere il tè: la tazza di tè è la scusa migliore per ritagliarsi uno spazio utile da condividere con gli altri o stare da soli, un momento rigenerativo che ci sostiene nella routine pressante a cui quotidianamente siamo sottoposti.

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Spaghettoni al cedro

spaghettata, cedro, datterini gialli | Novità nel piatto, Spezie e odori in cucina, Cibo e Cultura, Primi piatti caldi | View Counts (992)

In questo inizio autunno si ha voglia di qualcosa di buono da mangiare, di primi piatti caldi, saporiti quanto basta da far rievocare emozioni vissute in luoghi lontani. Oggi era, per me, la giornata ideale per preparare quella che amo definire la spaghettata autunnale che rievoca l'estate. Ingredienti freschissimi e buonissimi che si legano tra loro alla perfezione e fanno di un semplice primo un vero capolavoro.

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Amor di mondo

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"Quando chiudi un ciclo se ne apre sempre uno nuovo, ma quello vecchio lo porti dentro di te come bagaglio di esperienza alla quale aggrapparti nei momenti tortuosi del nuovo percorso". Con queste poche righe mi approccio alla lettura di un romanzo davvero interessante, un vero inno all'amore per la vita.

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