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09apr

Carote in carrozza

carote, betacarotene, primavera | Antipasti, Cibo e Cultura, Contorni e delizie, Finger food - Aperitivi, Novità nel piatto, Secondi piatti, Spezie e odori in cucina | View Counts (1671)

Le carote gialle sono ricche di proprietà benefiche per il nostro organismo e non è un mistero che il betacarotene sia un ottimo alleato per il mantenimento della buona salute. Ma quanti di voi sanno che l'ideale è il consumo delle carote previa breve cottura? Io ho provato questa ricetta veloce e molto gustosa.

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