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01apr

La tavola di Pasqua

Pasqua, tavola, mise en place | Antipasti, Cibo e Cultura, Contorni e delizie, Novità nel piatto, Sisters in the kitchen | View Counts (1537)

La mise en place della tavola di Pasqua ha un sapore particolare, ils uo profumo è quello della primavera in fiore e della rinascita. Colori e odori ricordano l'arrivo della bella stagione e in particolare gli antipasti aprono le danze di un pasto ricco di verdure e ortaggi.

30mar

Carciofi per Pasqua

carciofi, pasqua, ricetta pasqua | Contorni e delizie, Finger food - Aperitivi, Novità nel piatto | View Counts (1512)

I carciofi si prestano a moltissime ricette e molte delle quali sono ideali nel periodo pasquale. Dalle proprietà detox, i carciofi sono davvero buoni preparati in ogni modo. Oggi ho provato questa nuova ricetta che vi posto volentieri. Che dite la proviamo per Pasqua? Prendete nota.

27mar

Panzerotti ed è subito Puglia

panzerotti, cuculi fritti | Cibo e Cultura, Finger food - Aperitivi, La cucina nel mondo, Pane e dintorni, Primi piatti caldi, Primi piatti freddi, Sisters in the kitchen | View Counts (5525)

Esiste un modo per essere sempre legati al territorio che ci ha visti crescere: cucinare le pietanze tipiche che da piccoli ci hanno conquistato fin dal primo morso.

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