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Archivio per mese: 2018-12Return

10dic

Calendario dell'avvento

calendario, avvento, dicembre, natale | Comunicare, Caffè letterario, Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni | View Counts (992)

Come promesso, eccoci qua, un nuovo lunedì alle porte e dicembre che, inesorabile, avanza con i suoi colori e le sue luci; la festa dell'Immacolata ha aperto le danze a questo nuovo Natale 2018 e siamo tutti più o meno alle prese con i decori dell'albero e con le idee regalo: piccoli doni per farci sentire che Natale è arrivato.

07dic

L'ora del tè

cedrospeziato, media, eloradelte, libri, sabrinavasciaveo | Comunicare, Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni, Sul piatto della bilancia | View Counts (1812)

Non esiste un'ora precisa per prendere il tè: la tazza di tè è la scusa migliore per ritagliarsi uno spazio utile da condividere con gli altri o stare da soli, un momento rigenerativo che ci sostiene nella routine pressante a cui quotidianamente siamo sottoposti.

03dic

Lasagna al ragù bianco

lasagna, festa, ragù | Salsine e ragù vari, La cucina nel mondo, Primi piatti caldi | View Counts (1881)

Il ragù bianco è una bellissima alternativa al tradizionale fatto con il pomodoro rosso. La versione bianca se la contendono in molti, dalla Toscana alla Campania, dall'Emilia alla Liguria. In realtà è una bella idea in cucina e ormai ognuno può darne la sua personale interpretazione.

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