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Arancini radicchio e provolone
06dic

Arancini radicchio e provolone

arancini, risotto, brunch, antispreco, natale | Cibo e Cultura, Finger food - Aperitivi, Primi piatti caldi | View Counts (1443)
Inizia il periodo più dolce e sicuramente più caotico dell'inverno: con la festa del Natale pranzi e cene in compagnia hanno la meglio sul resto. Spesso fare la spesa diventa un lavoro tra budget da gestire e buone idee da cucinare, senza sfigurare a tavola con i propri commensali. La ricetta che vi propongo è in realtà un'ottima ricetta di recupero, ideale quando a fine pranzo, nella risottiera è avanzato parecchio risotto.

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