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24apr

Nasce a Foggia l'ONEAP

ONEAP, pizza, foggia | Io pizza... E tu?, Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni | View Counts (1302)

Nasce a Foggia l’ONEAP, Organizzazione Nazionale Esperti Assaggiatori di Pizza, la prima in Italia e nel mondo. Si tratta di un’associazione che mira a diffondere la cultura culinaria, gastronomica, alimentare e nutrizionale nel campo dei prodotti lievitati da forno, promuovendo la formazione a tutti i livelli e realizzando studi, ricerche ed eventi.

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