Il bellissimo e imponente Palazzo Fava sito in via Manzoni a Bologna in centro, ha accolto uno dei capolavori provenienti da Amsterdam, in particolare dal museo Mauritshuis.
Mia nonna preparava spesso i cannoli alla ricotta con il cedro ed io che adoro questa ricetta ve la ripropongo volentieri. L'amore e la cura che occorrono per la preparazione di queste bontà vi faranno sentire subito il calore di casa. Prendete nota!
Le crostate che si possono realizzare sono tantissime e possono essere tutte diverse a seconda dei propri gusti, delle proprie esigenze in fatto di intolleranze ( lattosio ect..), ma ogni ricetta può diventare una buonissima occasione per mettersi alla prova in cucina. Questa che vi propongo è ormai un classico che io ho ribattezzato Fruttasta, la mia crostata alla frutta. Da provare subito!
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