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03mag

Librando a Libando 2019

libando | Eventi e recensioni | View Counts (1001)

Il convegno su “Cibo e Riciclo, economia circolare”. Dal 3 al 5 maggio a Foggia. È quasi tutto pronto per la 6^ edizione di “Libando, viaggiare mangiando” che quest’anno ruoterà intorno al tema Cibo e Riciclo. L’evento animerà Foggia dal 3 al 5 maggio prossimi portando in città non solo prelibatezze dello street food ma anche intrattenimento, cultura, occasioni di condivisione e momenti di riflessione sull’economia circolare e sulla sostenibilità.

26apr

Le assaggiatrici di Rossella Postorino

libri, letture, caffèletterario, recensioni | Le scelte del mese, Caffè letterario | View Counts (1167)

Ho acquistato questo libro, edito da Feltrinelli, con la stessa forte curiosità che mi contraddistingue, quando mi muovo tra gli scaffali ben disposti di una libreria. Le assaggiatrici di Rossella Postorino, autrice calabrese e romana di adozione che può vantare alcuni premi letterari, mi ha incuriosito da subito: il libro parla di una storia reale e sincera, seppur a tratti romanzata!

26apr

Un dessert alle fragole

fragola | Novità nel piatto, I classici della cucina, Dolci e dintorni | View Counts (1034)

Avete voglia di comporre in modo veloce un ottimo dessert che sia presentabile e profumatissimo al sapor di fragole? Bene, è ormai moda, a mio avviso senza tempo e ottima alternativa alla tradizione, riproporre una tradizionale torta di fragole al cucchiaio

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