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31mar

Si fa presto a dire Pasqua...

pasqua, ciboecultura, colori, primavera, ricetta | Bucce di Cedro, Comunicare, Una finestra sul mondo, Sul piatto della bilancia, I classici della cucina, Cibo e Cultura | View Counts (560)

Siamo ufficialmente in primavera, la stagione che risveglia i sensi e ci riporta fattivamente come protagonisti di paesaggi bucolici, fatti di fiori e arbusti.

31mar

La comunicazione ha le parole contate

comnicare, social | Comunicare | View Counts (571)

Si comunica e si vive meglio senza frastuono e soprattutto senza l'ansia di dover rincorrere i cosiddetti "click", che si tratti di un sito web o di un giornale on line, i click che dettano il mercato della pubblicità stanno davvero rischiando di compromettere un sistema di comunicazione con basi già ben definite circa ciò che è "notiziabilità" e semplice informazione.

25mar

La Farrata di Manfredonia

farrata, manfredonia, gargano | Una finestra sul mondo, Novità nel piatto, Cibo e Cultura, Dolci e dintorni | View Counts (660)

A Manfredonia si è da poco concluso il meraviglioso Carnevale con tutte le sue maschere e i suoi festeggiamenti. Anche le tradizioni culinarie più accreditate ci ricordano che la tavola necessita di una pausa da leccornie e dolci di ogni tipo per avvicinarci alla quaresima in vista della Santa Pasqua.

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