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17dic

Christmas mood

natale, avvento | Comunicare, Caffè letterario, Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni | View Counts (1033)

“Il Natale dovrebbe essere legna che arde nel caminetto, profumo di pino e di vino, buone chiacchiere, bei ricordi e amicizie rinnovate…Ma se questo manca basterà l’amore” Jesse O’Neil Con questa frase apriamo la nuova casella del terzo lunedì del calendario dell'avvento... Nulla di più vero. Non esiste un Natale uguale all'altro.

15dic

Un panettone per ogni studente

panettone, iniziativa, natale, scuola | Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni | View Counts (1239)

Iniziativa dell'amministrazione comunale di Carapelle, in collaborazione con la Pro Loco. Tutti gli alunni delle scuole di Carapelle riceveranno per Natale un panettone in dono da parte del Comune.

14dic

Cartellate salate

cartellate, natale | Novità nel piatto, Antipasti, I classici della cucina, Cibo e Cultura, Finger food - Aperitivi, La cucina nel mondo, Secondi piatti, Pane e dintorni | View Counts (1229)

Le cartellate rappresentano per noi pugliesi un momento pre natalizio indimenticabile: nonne, mamme, zie e sorelle si trasformano in chef pluripremiate e girano per casa con vassoi assortiti di goduriose cartellate fritte in olio extravergine di oliva, dapprima riposte nude per poi essere condite con ogni buon ingrediente dolce, dal vin cotto al miele, dalla gianduia alla crema, dai confettini alle scaglie di cioccolato e cosparse di granella di frutta secca sorprendono il palato di chi non vede...

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