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    Bentrovati amici lettori,

    sono molto entusiasta di presentarvi la nuova veste grafica di Cedrospeziato, il mio food blog!
    Cedrospeziato è nato qualche anno addietro quasi per gioco, mi piaceva gestirlo tra una pausa e l'altra, mi divertivo a condividere con i lettori la mia cucina, parte di me.

    Il mio blog è cresciuto parecchio e con esso la mia voglia di imparare e sapere qualcosa in più su quello che mangiamo e su come farlo per stare al meglio.
    La curiosità giornalistica insita in me l'ho messa a disposizione della vita in un'accezione che in fondo rappresenta inizio e rinascita.

    Tutto parte dal cibo. Ogni popolo ha con sé tradizioni culinarie da tramandare, sapere allo stato puro. Ne sono affascinata.
    La cultura del cibo nasce con l'uomo, fa parte della natura delle cose ed è da qui che desidero ripartire. Un universo da scoprire e senza fine. Un viaggio, quello della vita, che ci conduce alla scoperta del mondo.

    Cedrospeziato sta crescendo e lo fa grazie anche a tutti i lettori che in questi anni ci hanno seguito con dedizione. Perciò ho desiderato migliorare e dedicarmi a capofitto a questo progetto piuttosto ambizioso e, se vogliamo, per certi aspetti innovativo.

    Cedrospeziato è anche una collana di libri, distribuita da "La Feltrinelli"... Ogni notizia in merito la troverete nella sezione Pubblicazioni del sito.

    Ringrazio il mio staff che con cura mi accompagna in questo nuovo viaggio, primo fra tutti la Project++ che mi ha seguito con grande professionalità realizzando il nuovo sito.

    Ricette classiche e meno classiche si alterneranno ad informazioni e curiosità inerenti il mondo del food a 360°.
    Ma Cedrospeziato non è solo food, è anche cultura... In una sola frase... passione per la vita. Per questo ho voluto trasformare Cedrospeziato in un vero e proprio contenitore culturale!

    Buona navigazione!

    Sabrina ;)

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Food blog

Rigatoni al violino

A tutti è successo di ricordare, almeno una volta, un momento trascorso della propria vita attraverso il profumo di una pietanza. Io rivivo un ricordo gioioso quando preparo questo primo piatto il cui...

Nidi al pomodoro

I nidi al pomodoro rappresentano un primo piatto caldo gustoso e veloce da preparare e ottimamente rappresentato in un bel piatto domenicale, sono la giusta scelta per un pranzo da trascorrere in fami...

Panino peperone

Adoro i peperoni e l'estate è il momento migliore per consumarne in abbondanza, le loro proprietà fanno bene particolarmente nei momenti in cui fa maggiormente caldo. In estate ci sono abbondanti vari...

Fiore di melanzana

Questa ricetta è ideale da proporre ai più piccoli, la forma di fiore data alla melanzana a tocchetti è un'ottima idea per servire a tavola ortaggi e verdure che attirano la curiosità dei bambini a di...

Cicatelli alla pugliese

I cicatelli sono un formato di pasta fresca che, come le orecchiette, identificano il territorio d'appartenenza pugliese. Piccoli e gustosi conditi con dell'ottima salsa di pomodoro fresco rappresenta...

Gnocchetti golosi

Tra le ricette che i lettori hanno inviato alla posta di Cedrospeziato c'è una ricetta che mi ha molto colpito, gusto a parte, racconta una storia di famiglia e l'amore per la propria terra. Carmela, ...

Conchiglie raguttate

L'estate a tavola è ben rappresentata da pietanze che richiamano il mare e i suoi abitanti, si cena spesso con pesce fritto in piatti eleganti a forma di pesce e sono molti coloro i quali amano abbigl...

Panino alla Poldo

Ricordate il fantastico Poldo? Il personaggio che incarnava il ghiotto mangia panini nella storia di Braccio di ferro... Era davvero uno spasso vederlo mangiare panini a ripetizione, quasi fossero car...

Pomodori abbuffati

I pomodori abbuffati o più comunemente conosciuti come ripieni sono degli ottimi antipasti o contorni per deliziare una cena estiva tra amici. Io ho seguito la ricetta di Gabriele, un signore marchigi...
 
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Video

"Innegabile è il valore dei mass media che, se ben usati, possono rendere un servizio inestimabile alla cultura" - Karol Wojtyła

 

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Rubriche
06/09/2017 10:25:00

Florian Lettl, figlio di Wolfang ha desiderato fortemente realizzare la mostra Manfredonia, la mia amata, organizzata dal Comune di Manfredonia ed Agenzia del Turismo con la sponsorship della "Lucky ...

04/09/2017 10:21:00

Quando conoscerò la tua anima, dipingerò i tuoi occhi...Questa è solo una delle celebri frasi di Amedeo Modigliani, famoso pittore, i cui dipinti sembrerebbero essere riconoscibili al primo sguardo gr...

31/08/2017 15:02:00

Questo piccolo post vuole essere un sincero Grazie per tutti coloro che hanno e continuano a mostrare interesse per il mio lavoro. Con alcuni sacrifici, caparbiamente ho desiderato questa collana di l...

31/08/2017 14:12:00

Cedrospeziato riapre la sua finestra sul mondo ed io sono contenta di rimettermi a scrivere dopo un breve periodo di pausa e come sempre avviene per me, anche di riflessione su tutto ciò che ci circon...

20/07/2017 10:56:00

«Un momento reale di confronto a livello interregionale sia dal punto di vista umano, per le pubbliche relazioni fra socie, sia dal punto di vista della comunicazione grazie all’interessante convegno...

17/07/2017 11:04:00

Finalmente è di nuovo estate e per chi può, concedersi una sana pausa dalla solita routine è cosa giusta.Create cose nuove da fare e vedete chi vi sta a cuore: non c'è cosa migliore per volersi bene s...

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